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2015年 クレマチス

久しぶりの投稿です
今年もクレマチスが満開になりました。
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# by kazuko7777k | 2015-05-07 16:11 | flowers
カルフォルニアばあさんのブログで拝見した
レシピでバゲットを焼いてみました。
少量のイーストで低温、長時間発酵。
捏ねもわずかでとても楽なパンです。

高さがもう少し出れば良かったのですが、
何度も作れそうな簡単レシピなので
又仕込んでみるつもりです。
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ニューヨークスタイルのピザ生地_f0077133_22423234.jpg

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ニューヨークスタイルのピザ生地_f0077133_2242333.jpg

# by kazuko7777k | 2015-02-01 22:40

木の葉のパン

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一見ハードなパンに見えますが
、ソフトな配合のパン。
中にはレーズンやアーモンド、クリームチーズが入っています。
# by kazuko7777k | 2014-09-18 21:57

秋らしくなって

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厳しい暑さもやっと収まり、オーブンを使うことも苦になら無くなり、パンやお菓子を作っています。
# by kazuko7777k | 2014-09-17 21:26

近頃の花

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暑さと雨に見舞われて、花の少ない夏でした。
日々草が生き生きしています。
# by kazuko7777k | 2014-09-09 20:42