四季の花とパン作り


by maru
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ヘレポリスのその後

クリスマスローズ
日増しに花が咲いてきています。
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by kazuko7777k | 2009-02-28 11:36 | flowers

シナモンロール

前回のシナモンロールは巻き方が緩かったので、出来上がりの見た目が気に入らなかった。
もう一度やってみました。
今回は胡桃とサルタナレーズンも入れてみました。
反省、もう少し生地を大きく伸ばして、あとひと巻きぐらい必要。ロールの最後がきちっとひっついていない。
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by kazuko7777k | 2009-02-28 11:31 | bread&cake
国産小麦の【はるゆたか】をママパンで買いました。
添付されていたレシピで作ってみました。
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by kazuko7777k | 2009-02-19 20:48 | bread&cake
シナモンロールはクルミ入りとリンゴの甘煮入りです。
ロールの巻き方がしっかり出来なくて、ゆるーいロールになってしまいました。

レーズンパンはホシノ酵母がまだあったので、使いました。
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by kazuko7777k | 2009-02-19 20:44 | bread&cake
大株のクリスマスローズ。
他にもつぼみが一杯で楽しみです。
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by kazuko7777k | 2009-02-11 20:44 | flowers

プルマンブレッド

e-パン工房さんのレシピで作ったプルマンブレッド
ドライイースト使用。
膨らみがちょっと少なかったので角がいまいちでした。
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by kazuko7777k | 2009-02-11 20:42 | bread&cake

ピサ゜パイとペンネ

ペンネは春キャベツとベーコン
手作りトマトソースであえています。
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by kazuko7777k | 2009-02-11 20:37 | その他
ブル-ベリーの粒が小さかったのでチョコチップの味が勝ってしまいました。
さくっとした美味しいマフィン。
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by kazuko7777k | 2009-02-11 20:34 | bread&cake
ホシノ天然酵母で全粒粉入りです。
イチジクの甘みがじわっと出てきて、私は大好きです。
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by kazuko7777k | 2009-02-11 20:17 | bread&cake

ベイクドチーズケーキ

これはとても簡単なのに美味しいペイクドチーズケーキ。
クリームチーズの箱の裏に書いてあるレシピで。
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by kazuko7777k | 2009-02-06 22:07 | bread&cake