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四季の花とパン作り


by maru
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梅酒や梅シロップ

ご近所さんから沢山の梅を頂きました。
ご実家の木から収穫した梅で、毎年頂いています。

早速梅酒、梅のブランデー漬け、梅シロップ、それと前に漬けていた
梅を取り出して酵母も仕込みました。

ブランデーはかなり古いのでどうなるか不明。


昨日、今日と雨が激しく降って、九州や山陰地方に大きな被害が出ています。
こちらでも今日はとても激しい降雨で、南部の方の被害が心配なところです。
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梅シロップと梅酵母
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by kazuko7777k | 2012-07-06 23:00 | その他