四季の花とパン作り


by maru
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ピサ゜とパスタ

昨日は朝からテニスで午後は時間があったのでピサ゜を作りました。
生地は強力粉に薄力粉をすこし足して、白神こだまのドライイーストで。

家で作るとどうしても生地が厚めになるので、なるべく薄く伸ばして。
シッピングは冷蔵庫にあったあり合わせでしたが、美味しく出来て良かったです。

近くの紅葉もあっという間に終盤です。我が家のもみじも大量に落ちてきて、今日は掃除。
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by kazuko7777k | 2010-11-29 15:52 | 料理