四季の花とパン作り


by maru
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天然酵母

先日、お店で買った天然酵母のパンがとても美味しかったので、
又酵母を使ってパンを焼いてみました。

バターブレッドとチーズブレッド 、レーズンブレッド
バターが染み込んで美味しそうな香りがしています。 

夏場はオーブンを使っていると室温が高くなって困りましたが、今は丁度いい具合です。
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by kazuko7777k | 2009-10-30 20:26 | bread&cake